معرفی گیاه زوفا و خواص دارویی آن

زوفا گیاهی است پایا از تیره نعناعیان که به حالت خودرو می‌روید. ریشه اش ضخیم و منشعب و ساقه‌هایش نسبتاً چوبی و برگ‌هایش کوچک و متقابل و نوک تیز و بسیار معطر می‌باشد. گل‌هایش زیبا و معطر است. اسانس این گیاه مشابه اسانس نعناع است و مصرف طبی دارد.

برای خرید بذرهای F1 به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

برای خرید پکیج کاشت 15 بذر صیفی و سبزیجات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

زوفا گیاهی خشبی و چندساله است. منشأ این گیاه آسیای صغیر گزارش شده و از دریای خزر تا دریای سیاه و همچنین در مناطق شنی نواحی مدیترانه می‌روید. ریشه زوفا مستقیم است و انشعاب‌های فراوانی دارد. ساقه چهارگوش، مستقیم، ارتفاع آن متفاوت و بین 50 تا 70 سانتیمتر است. پای ساقه (قسمت تحتانی) چوبی و قهوه ای رنگ و از انشعاب‌های فراوانی برخوردار است، ولی قسمت فوقانی آن نرم و سبز رنگ می‌باشد. برگ‌ها صاف، فاقد دندانه، باریک، کشیده و کم و بیش نیزه ای شکل و رنگ آن سبز روشن است. برگ‌ها به طول 2 تا 4 سانتیمتر و به عرض 5/0 تا یک سانتیمتر که در هر دو طرف پهنک پوشیده از حفره‌های اسانس است. گل‌ها در نواحی فوقانی ساقه هایی به طول 20 تا 25 سانتیمتر به صورت چرخه‌هایی مجتمع که هر چرخه مرکب از هفت تا نه گل می‌باشد، تشکیل می شوند. گل ها آبی، صورتی یا سفید رنگ هستند. رنگ گل در ترکیبات تشکیل دهنده اسانس هیچ گونه تأثیری ندارد. میوه، فندقه چهار قسمتی و رنگ آن سیاه یا قهوه ای تیره و قسمت میانی آن کمی برجسته بوده و میوه کم و بیش به شکل مثلث است.

برای خرید بذر سبزیجات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

شرایط نگهداری و پرورش زوفا

آبیاری: این گیاه به خشکی مقاوم است ولی در آغاز رویش و همچنین پس از اولین برداشت به آب کافی نیاز دارد. پس از اولین برداشت چنانچه شرایط اقلیمی مناسب باشد، به خصوص اگر آب کافی در اختیار گیاه باشد (در اواخر تابستان) گیاهان مجدداً به گل می‌روند.
خاک: زوفا به خاک خاصی نیاز ندارد و تقریباً در هر نوع خاک حتی خاک‌های شنی و تهی از مواد و عناصر غذایی رشد می‌کند.برای کشت این گیاه می‌توان از مناطق بیابانی استفاده کرد. در سطوح وسیع کشت از خاک‌هایی با بافت متوسط که حاوی ترکیبات کلسیم هستند باید استفاده کرد. ماسه‌های بسیار نرم (ماسه‌های بادی) و خاک‌های اشباع از آب برای کشت زوفا مناسب نیستند. Hp خاک برای زوفا بین 5 تا 7.5 مناسب است. علف‌های هرز در رشد، نمو و مقدار مواد مؤثره زوفا تأثیر منفی بر جای می‌گذارد. مبارزه با علف های هرز در طول رویش گیاه ضروری است.

برای خرید خاک و بستر کشت به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

تکثیر زوفا

از آنجایی که بذرهای زوفا قوه رویشی مناسبی دارند، کشت مستقیم در زمین اصلی نتایج مطلوبی داشته و در اکثر کشورها برای کشت زوفا از این روش استفاده می‌شود. کشت زوفا به صورت ردیفی و یا استفاده از ردیف کار انجام می‌گیرد. پس از کاشت، زمین را باید آبیاری کرد. چنانچه این گیاه در شیب‌ها کشت شود، جهت ردیف‌ها باید برخلاف جهت شیب زمین باشد.

آفات و بیماری‌های زوفا

سفیدک پودری یکی از بیماری‌های قارچی است که خسارات سنگینی را به محصول وارد می‌کند. از نشانه‌های این بیماری سفید شدن سطح برگ‌هاست که در نهایت منجر به مرگ گیاه می‌شود. برخی آفات (مانند تریپس) ممکن است صدمه‌های سنگینی به گیاه وارد آورند. این آفت‌ها سبب چروکیده شدن برگ‌ها و کاهش محصول می‌شوند. برای مبارزه با آنها قبل از گلدهی از آفت کش‌هایی که مواد مؤثره آن‌ها را در دیکلرفوس (0.1 درصد)، دی متوات (0.1 درصد) و یا موینفوس (0.1 تا 2 درصد) تشکیل می‌دهند، می‌توان استفاده نمود.

همچنین بخوانید : زیره سبز و خواص دارویی آن

خواص دارویی زوفا

•  سرفه و ناراحتی‌های ريوی را برطرف مي‌كند. نرم كننده سينه است. خلط آور است.
• معده را تقويت می‌كند. نفخ شكم را برطرف می‌كند. اشتها را زياد می‌كند.
• ادرار آور است.
• داروی مفيدی برای مداوای آسم است.
• افسردگی را برطرف می‌كند. برای درمان صرع مفيد است.
• برای رفع كم خونی مفيد است.برای التيام زخم برگ‌های زوفا را له كرده و روی زخم بگذاريد. درد شكستگی را مي‌توان با كمپرس زوفا آرام كرد.
•  برای درمان تب خال مفيد است و كسانيكه تب خال مي‌زنند بايد از دم كرده زوفا استفاده كنند.