سبزیجات

چیزی که در کاشت سبزیجات خانگی مهم است دانستن زمان و تاریخ کاشت آنهاست که زودتر به ثمر بنشینند. برخی گیاهان سرما دوستند و برخی نیاز شدیدی به گزما دارند.…

شاید شما نیز یکی از علاقمندان به پرورش و کاشت سبزیجات خانگی باشید ولی به علت محدودیت فضا یا آپارتمان نشینی قادر به کاشت آن در باغچه نباشید. همه…

شاید گمان کنید که اعتقاد به گیاهخواری عقیده‌ای جدید مربوط به عصر حاضر است و تنها اطواری بهداشتی یا از سر انسان‌دوستی به حساب می‌آید، اما سابقه تاریخی موضوع را می…

کَرَفْس گیاهی است با (نام علمی: Apium graveolens) علفی، به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر که ساقه‌ای منشعب دارد. برگ‌های آن ضخیم و گل‌های آن کوچک و به رنگ…

اسفناج گیاهی است یک ساله، دارای ساقه‌ای راست، به ارتفاع نیم متر که برگ‌های آن پهن و نرم مثلثی شکل به رنگ سبز می‌باشد. اسفناج نسبت…

اگر قصد کاهش وزن را دارید، به خوبی می‌دانید که تنها روش برای پیشرفت سالم این فرآیند و دوام موفقیت آمیز آن، تغییر نحوه خوردن و افزایش سطح فعالیت‌های روزمره…

تاریخچه پرورش قارچ بنا به گزارشات کشت قارچ دکمه ای نژاد آگاریکوس بیسپروس (A.Bisporus) برای اولین بار در فرانسه انجام شد اما تاریخ دقیق آن معلوم نیست. این کشت برروی…

اگر شما دوست دارید گوجه فرنگی را در خانه پرورش دهید ولی فضای محدودی دارید، پرورش آن در گلدان راه حل ایده آلی است. پرورش گوجه گیلاسی، با رشد جمع…

نام علمی اسفناج Spinacea oleracea L. می‌باشد که متعلق به تیره Amaranthaceae است. اسفناج گیاهی است یک ساله و دو پایه. گل‌های نر و ماده آن روی دو گیاه مختلف…

گیاه ریحان و به لاتین Basil گیاهی است از تیره نعناییان و از پرکاربردترین سبزیجاتی است که می‌توانید بکارید. برگ‌های تازه آن را می‌توانید به سالاد، ساندویچ و سس…

"بیماری‌های باغچه سبزیجات خانگی" عنوان کتابی است که در این مطلب قصد معرفی آن را داریم، سبزیجات به دلیل خواص بسیاری که دارند همیشه طرفداران بسیاری دارند، ‍‍‍‍‍‍‍پرورش و…