ذرت یکی از محبوب ترین سبزیجات در باغ ها و غرفه های کنار جاده و بازار است. در یک روز تابستانی هیچ چیز بهتر از ذرت شیرین و تازه نیست. ذرت یک محصول زراعی آب و هوای گرم است که معمولاً در باغها پرورش می یابد. تنها مشکلی که در رشد ذرت وجود دارد مشکل فضا است. از آنجا که ذرت از طریق باد گرده افشانی می کند، برای گرده افشانی مناسب، ذرت به فضای زیادی احتیاج دارد به طوری که باد بتواند بین ساقه ها حرکت کند. مهمترین جنبه های رشد ذرت کاشت صحیح، رطوبت کافی خاک، تغذیه مناسب و برداشت ذرت در زمان مناسب است. اگر شما هم تصمیم گرفتید که کاشت ذرت را امتحان کنید اما نمی دانید از کجا شروع کنید، ما در این جا نکات و دستورالعمل هایی را برای کاشت آسان تر قرار داده ایم.
خرید بذر ذرت
انتخاب و خرید بذر سالم و با کیفیت گام مهمی در پرورش ذرت است. انواع مختلف ذرت در رنگ های متنوعی وجود دارد که می توانید برای کاشت انتخاب کنید. اگر شما هم به دنبال بذر ذرت هستید می توانید بذر خود را از فروشگاه اینترنتی نازبو تهیه کنید.
زمان مناسب کاشت ذرت
ذرت یک محصول فصل گرم است که به آفتاب زیادی احتیاج دارد. مهم است که ذرت در اسرع وقت کاشته شود، زیرا به یک دوره رشد نسبتاً طولانی و با هوای گرم نیاز دارد. اگر در منطقه ای با فصل رشد کوتاه تر زندگی می کنید یک نوع زودرس را انتخاب کنید که قبل از اولین یخبندان پاییز به خوبی بالغ می شود.
مکانی با نور زیاد را برای کاشت ذرت انتخاب کنید. دمای مطلوب خاک باید بین 18 تا 32 درجه سانتیگراد باشد. برای جوانه زنی موفقیت آمیز باید مطمئن شوید که خاک گرم شده است در صورت لزوم در مناطق سردتر می توانید برای گرم کردن زمین از یک پوشش پلاستیکی استفاده کنید.
نحوه کاشت بذر ذرت
اطمینان حاصل کنید که خاک دارای مواد مغذی مناسب است. ذرت برای جوانه زنی و ثمردهی به مواد مغذی متکی می باشد در صورت غنی نبودن خاک آن را با کود تغذیه کنید. برای کوددهی نیز ذرت به فسفر خیلی کمی نیاز دارد و برعکس به پتاس فراوانی احتیاج دارد همچنین گیاه ذرت به کمبود روی حساس بوده و نوار های کم رنگی روی برگها در صورت کمبود این عنصر دیده می شود.
بافت خاک باید سبک باشد و از نظر زهکشی در حد عالی باشد. چون گیاه ذرت به نسبت زیاد آبیاری می شود بنابراین نبود یک خاک با زهکشی مناسب شرایط غرقابی شدن و پوسیدگی گیاه را فراهم می کند. ردیف هایی از شکاف هایی به عمق 2.5 سانتی متر را حفر کنید و بذرهای ذرت را به فاصله 8 تا 10 سانتی متر از هم بکارید. ردیف ها باید 61 تا 81 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.
خاک را مرطوب نگه دارید. البته لازم نیست که هر روز ذرت را آبیاری کنید فقط هنگامی که سطح خاک خشک شده آبیاری را انجام دهید. بعد از گذشت یک هفته جوانه ذرت شما سر از خاک در می آورد. اگر جوانه ها با تراکم بالا رشد کرده اند، بهتر است که جوانه های ضعیف از فضای کشت حذف گردند.
برداشت ذرت
برای برداشت به این نشانه ها توجه کنید:
منگوله باید خشک شده باشد.
گوش ذرت از قسمت ساقه کمی منفصل شده باشد.
گوش ها مستحکم و پر شده باشند.
با دست زدن به دانه ها، شاهد شکستن آن ها باشید.
