بذر ذرت شرابی

معرفی ذرت شرابی | Vinaceous Corn :

ذرت شرابی با نام علمی New Purple Corn یک ذرت اناری رنگ و بسیار خوشمزه است که از آن برای تهیه پاپ کورن، آشپزی و کباب کردن استفاده می کنند. ذرت شرابی که به آن ذرت اناری نیز گفته می شود، عطر و طعم دلچسب و شیرینی دارد و فوق‌ العاده آبدار است. رنگ این ذرت بسیار خاص و چشم نواز می باشد. دانه های ذرت اناری بسیار گوشتی و آبدار به رنگ شرابی هستند و نسبت به نوع های دیگر کمی درشت تر هستند. جهت خرید بذر ذرت به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید. دانه های ذرت شرابی ابتدا سفید است و کم کم اناری رنگ می شود. چوب داخلی آن که دانه ها روی آن رشد می کنند از ذرت های دیگر بزرگ ‌تر است و تا 20 سانتیمتر هم می رسد. ذرت شرابی به صورت بوته ای و همچون ساقه ای ایستاده و راست رشد می کند. ساقه این گیاه به صورت نیمه چوبی است. هر ساقه این گیاه چندین میوه تولید می کند. ذرت اناری از گونه های کمیاب و پرطرفدار به شمار می رود و از نظر ارزش غذایی بسیار غنی بوده و حاوی انواع آنتی‌ اکسیدان است. ذرت شرابی در بیشتر مناطق رشد می کند و از رشد مطلوب و مناسبی برخوردار است و پس از گذشت سه ماه قابل برداشت می شود. این گیاه تحمل یخبندان را ندارد و بین 16 الی 24 درجه رشد و تا دمای 34 درجه را تحمل می‌ کند. درجه حرارت مناسب سبب می‌ شود که بوته رشد رویشی خوبی کند و گیاهی که رشد رویشی خوبی دارد اندام‌ های نر و ماده قوی تولید می‌ کند.

نحوه کاشت بذر ذرت شرابی:

بهترین زمان برای کاشت ذرت شرابی پایان سرمای فصل بهار است. زیرا ذرت یک گیاه گرمسیری بوده و به سرما حساس است. مناسب‌ ترین محیط برای کشت آن، ناحیه‌ ای است که دمای آن دست کم به مدت 3 تا 4 ماه متوالی ، 21 تا 32 درجه سانتیگراد باشد. برای کاشت بذر ذرت شرابی ابتدا خاک محل کشت که می تواند گلدان، باغچه و گلخانه و زمین زراعی باشد آماده کنید. ذرت به خاک‌ های غنی، حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد. جهت خرید خاک و بستر کشت مناسب به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید. در کاشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید. سپس بذرها را در عمق 2 تا 3 سانتیمتری سطح خاک بکارید و آبیاری کنید. برای کاشت بذر ذرت شرابی در مزرعه بعد از رفع سرمای بهاره به دو روش خطی و پشته ای در فضای باز می کارند. در روش خطی یا ردیفی فواصل ردیف ها را 75 تا 120 سانتیمتر و فواصل بوته‌ ها را 20 تا 30 سانتی متر در نظر می گیرند. در روش پشته ای، فواصل پشته ها را از یکدیگر 90 سانتی متر در نظر گرفته و در هر پشته 5 الی 6 عدد بذر را میکارند. برای تسریع در جوانه زنی نگذارید خاک مورد کاشت خشک شود و آن را همیشه مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 5 تا 15 روز بذر گیاه سر از خاک بیرون می آورد و شروع به رشد می کند. این گیاه رشد آسان و سریعی دارد طوری که پس از گذشت سه تا چهار ماه بالغ می‌ شود. زمان گل دهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است. برای کاشت ذرت شرابی در گلدان، یک گلدان بزرگ با عمق زیاد انتخاب کنید که حداقل 30 سانتی متر عمق و 30 سانتی متر عرض داشته باشد و آنرا با خاک باغچه و کمپوست پر کنید. گلدان‌ ها را بعد از رشد باید در مکانی گرم و آفتاب‌ گیر قرار دهید. محل موردنظر در روز حداقل باید ۶ تا ۷ ساعت نور خورشید را داشته باشد. وقتی ذرت ها رشد کردند دارای کاکل هایی می شوند که برای میوه دادن باید گرده افشانی شوند. برای گرده افشانی می توانید گیاه را در معرض باد قرار دهید یا با یک قلم مو آنها را به هم آغشته کنید تا عمل گرده افشانی مصنوعی انجام شود. زمان برداشت درست بعد از دیدن کاکل ذرت، 18 تا 24 روز بعد خواهد بود. این دوره به درجه حرارت منطقه بستگی دارد. آب و هوای گرمتر باعث بلوغ زودتر می شود.

شرایط نگهداری ذرت شرابی:

نحوه آبیاری ذرت شرابی: ذرت شرابی به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد. اطمینان حاصل کنید که خاک گلدان همیشه رطوبت دارد. رطوبت یکی از عناصر مهم برای پرورش ذرت لذیذ، شیرین و نرم است، همین دلیل باعث می شود آبیاری، به ویژه در زمان باردهی محصول عامل بسیار ضروری باشد.
دمای مورد نیاز ذرت شرابی: دمای مناسب برای رشد این گیاه 20 تا 32 درجه سانتی گراد است. ذرت با وجود آن که یک گیاه گرمسیری است، نمی‌ تواند آب و هوای بسیار گرم را تحمل کند.
نحوه کوددهی ذرت شرابی: با توجه به این که ذرت رشد سریعی دارد بنابراین نیاز کودی آن بالاست. زمانی که جوانه ذرت به اندازه 25 سانتی متر رسید، کود حاوی نیتروژن به آن اضافه نماید. این کود باید در پیرامون بذر ریخته شود در غیر این صورت به گیاه صدمه خواهد زد. در کاشت ذرت, عمل کوددهی هر ۳۰ روز یک بار انجام می گیرد. برای خرید کود به فروشگاه آنلاین نازبو مراجعه کنید.