بذر شمام سفید آمریکایی - ملون هانی دیو

معرفی شمام سفید - ملون هانی دیو | Honeydew Melon :

خربزه شمام سفید گونه‌ ای خربزه شیرین و آبدار است که از آن علاوه بر تازه خوری برای تهیه آبمیوه و دسر نیز استفاده می‌ کنند. شمام سفید گیاهی یکساله و علفی است که از طریق بذر کشت می شود

این گیاه دارای ساقه طویل و خزنده و برگهای درشت آن به صورت متناوب در طول ساقه میروید. از محور برگها گلهای نر و ماده به وجود می آید و تعداد گلهای نر همیشه بیشتر از گلهای ماده است. گلهای این گیاه بزرگ و در عین‌ حال شیپوری مانند هستند که پس از مدتی این گلها به میوه تبدیل می‌ شوند. این نوع خربزه ظاهری گرد، کروی و تا حدودی کشیده دارد. پوست نازکی به رنگ زرد دارد که قسمت گوشتی آن به رنگ سفید و سبز است و بسیار آبدار و خوشمزه است. جهت خرید بذر خربزه به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید. شمام سفید بهترین نتیجه را در آب و هوای گرم و خشک میدهد. در این شرایط بهترین عملکرد را دارا است و طعم آن شیرین تر و مطبوع تر خواهد بود. چنانچه در دوره رسیدن میوه، شرایط آب و هوایی، ابری و بارانی باشد میوه کیفیت مناسبی پیدا نمی کند. جهت خرید بذر صیفی جات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

نحوه کاشت بذر ملون هانی دیو:

بهترین زمان برای کاشت بذر شمام سفید در فصل بهار و بعد از اتمام سرمای زمستانه می باشد. شمام سفید خاک‌ های شنی، لومی و رسی را می‌ پسندد، خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. قبل از کاشت بذرها را به مدت چند ساعت در آب ولرم خیس کنید. این کار به سرعت جوانه زنی کمک می کند. بستر مورد کشت را خوب شخم بزنید تا خاک آن نرم شود. بذر شمام سفید را در عمق 10 میلیمتر بکارید و روی آن را با خاک نرم و مقداری کود بپوشانید. سپس به آرامی آبیاری کنید طوری که بذرها جا به جا نشوند و خاک مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی سطح خاک مورد کشت را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 10 تا 17 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می ‌کند و از رشد مطلوب و مناسبی نیز برخوردار است. شمام سفید گیاهی رونده و خوابیده بر روی زمین می باشد که نحوه رشد آن شبیه تاک است در نتیجه برای کاشت باید فضایی مناسب برای رشد آن در نظر گرفت. برای کاشت در گلدان باید گلدان بزرگی با عمق ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر و حجم حداقل ۲۰ لیتر را انتخاب و آن را با خاک لومی شنی حاصلخیز پر کنید. بعد از کاشت بذر شمام سفید در گلدان، به وسیله یک آب پاش گلدان را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زدن بذر، گلدان را در محلی گرم حدود 21 تا 29 درجه سانتیگراد با دریافت کافی نور خورشید قرار دهید. زمانی که شمام سفید در گلدان کاشته می ‌شود باید به وسیله قیم یا داربست مناسب بوته نگه داشته شود، همچنین خربزه به دلیل وزن زیاد نباید آویزان باشد، بهتر است گلدان خربزه در محلی قرار گیرد که بوته بر روی زمین رشد کند. شمام سفید برای رشد نیاز به آفتاب کامل و طولانی و گرما در طول روز دارد، حداقل ۶ ساعت نور مستقیم خورشید برای محصول دهی ایده آل این خربزه نیاز است. شمام سفید پس از گذشت 80 تا 90 روز قابل برداشت و استفاده است.

شرایط نگهداری شمام سفید:

نور مورد نیاز شمام سفید: خربزه شمام سفید برای رشد بهینه نیاز به دریافت نور کافی و مستقیم خورشید دارد، بنابراین مکانی را انتخاب کنید که گیاه تان بتواند نور خورشید را به طور کامل دریافت کند. بالکن و پنجره‌ های نورگیر جنوبی مناسبترین مکان برای کاشت شمام سفید در منزل است.
خاک مناسب شمام سفید: خاک لومی شنی سبک مخلوط با کود و خاکبرگ بهترین نوع خاک برای پرورش و کاشت شمام سفید در گلدان است. البته این گیاه به نوع خاک چندان حساس نیست و در خاک معمولی باغچه نیز میتوانید آن را کشت دهید، ولی در خاک ‌های خیلی اسیدی رشد نمی ‌کند. جهت خرید خاک و بستر کاشت مناسب به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
دمای مورد نیاز شمام سفید: شمام سفید در آب و هوای گرم بهترین رشد را دارد و طعمی شیرین و دلپذیر پیدا خواهد کرد. مناسبترین دما برای پرورش شمام سفید دمای ۲۶ تا ۲۹ درجه سانتیگراد است.
نحوه آبیاری شمام سفید: خربزه شمام سفید نیاز به آبیاری زیاد دارد و بهتر است خاک زیر کشت شمام سفید همواره مرطوب و نه غرقاب باشد. عدم آبیاری منظم و خشکی بیش از حد خاک باعث ترک‌ خوردگی میوه و آبیاری بیش از اندازه موجب کاهش قند می ‌شود.
آفات و بیماری ‌های شمام سفید: مهمترین آفات و بیماری ‌هایی که گیاه شما را تهدید می ‌کند مگس خربزه و شته ‌ها هستند که برای مبارزه با آن‌ ها می‌ توانید بوته را با محلول دو در هزار دیپترکس یا یک در هزار دیازینون در موقع ظهور حشرات سمپاشی کنید ولی پیشنهاد ما نگهداری و مراقبت ویژه از گیاه است تا نیاز به سمپاشی پیدا نکرده و بتوانید با خیال راحت از خواص شمام سفید ارگانیک و خوش طعم دست پرورده خودتان بهره‌ مند شوید.
برداشت شمام سفید: برداشت میوه شمام سفید را باید موقعی انجام بدهید که کاملا رسیده باشد و سفت نباشد. برجستگی های روی پوست میوه رسیده سفیدتر و برجسته تر می باشند و رنگ پوست تغییر کرده و از سبز تیره یا خاکستری مایل به سبز به رنگ سبز مایل به زرد می شود. شمام سفید رسیده بوی خوبی دارد و می توانید با بو کردن آن زمان برداشت را متوجه شوید.

خواص خربزه شمام سفید:

شمام سفید رفع کننده یبوست و کمک کننده به هضم غذا، افزاینده ادرار و دفع کننده کم خونی و سنگ مثانه و تولید کننده عرق در بدن است. شمام سفید تقویت کننده مثانه و دفع کننده زخمهای داخلی می باشد. برای درمان کک و مک و لک های صورت، گوشت خربزه را له کنید و روی صورت بمالید. مصرف منظم خربزه شمام سفید، به دلیل داشتن ویتامین A به جوان سازی ریه ها کمک می کند و برای سیگاری هایی که به علت مصرف سیگار ریه هایشان آسیب شدید دیده اند مفید است. خربزه شمام سفید دارای ترکیباتی است که اعصاب را آرام کرده و اضطراب ها را کاهش و از اختلالات خواب جلوگیری می کند. شمام سفید سرشار از پتاسیم است و با کنترل فشار خون از پر فشاری خون جلوگیری کرده و مانع از آسیب سدیم به بدن می شود. ویتامین C و بتاکاروتن خربزه با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کرده و آنها را از بین می برند. آنتی اکسیدان های موجود در شمام سفید برای بهبود سلامت پوست بسیار مفید هستند. حدود 90 درصد از شمام سفید را آب تشکیل می دهد بنابراین بهترین منبع برای تامین آب مورد نیاز بدن است.