بذر فلفل چارلیستون سیاه

معرفی بذر فلفل چارلیستون سیاه :

فلفل چارلیستون سیاه، یکی از انواع فلفل دلمه‌ای به حساب می‌آید. فلفل چارلیستون، تندی ملایمی دارد و از فلفل‌های محبوب می‌باشد که هم به صورت خام و هم پخته مصرف می‌شود. 
رنگ خاص این فلفل آن را از سایر فلفل‌ها متمایز می‌کند. از این فلفل در تهیه غذا و انواع سس و سالاد استفاده می‌شود. از لحاظ ظاهری فلفل چاریستون مشکی شکلی کشیده و بلند حدود 13 تا 20 سانتیمتر بسته به نوع خاک و آبیاری دارد.
فلفل چارلیستون مثل سایر فلفل‌ها، منبع عالی ویتامین C و ویتامین A و ویتامین B6 است. 
فلفل چارلیستون سیاه را می‌توانید حتی در ایوان آپارتمان یا درون باغچه کوچک منزلتان هم بکارید.
فلفل چارلیستون دارای برگ‌‌های پهنی به رنگ سبز و در زمان گلدهی، گلهای ریز سفید رنگی دارد که تبدیل به فلفل خواهد شد. یکی از ویژگی‌های مثبت کاشت این فلفل زمان کوتاه داشت و برداشت آن است، شما می‌توانید بعد از گذشت 90 روز از کاشت بذر فلفل چارلیستون مشکی محصولات آن را برداشت کنید.

کاشت فلفل چارلیستون مشکی

برای کاشت بذر فلفل چارلیستون مشکی، می‌توانید به دو روش عمل کنید :
اگر قصد کاشت این فلفل را در سطح زمین کشاورزی دارید، باید ابتدا بذر آن را در سینی نشاء بکارید. برای این کار، بذرها را در عمق نیم سانتیمتری خاک قرار دهید و روی آن را باخاک نرم بپوشانید و سطح خاک درون سینی را آبیاری کنید. حدود یک هفته بعد بذرها جونته می زند. و در هفته دوم، نشاها به ارتفاع ۱۲ الی ۱۸ سانتیمتر می‌رسند که زمان مناسب برای انتقال نشاها به زمین اصلی است.

در صورتی که به صورت خانگی قصد کشت این بذر را دارید، می‌توانید با استفاده از گلدان کوچک یا سبدهای کوچک، این کشت را انجام دهید. وقتی برگهای کوچک روی نشا شروع به رشد کرد می‌توانید نشا را به باغچه یا گلدان بزرگتر منتقل کنید.
نکته : برای کاشت نشاءها در زمین اصلی یا باغچه رعایت فاصله بین بوته‌های فلفل باعث باردهی قوی‌تر خواهد بود. سعی کنید بین بوته‌ها ۳۰ سانتیمتر فاصله قرار دهید.

مراقبت از گیاه فلفل چارلیستون مشکی

خاک و کود : برای کاشت بذرهایی مثل فلفل مثل سایر صیفی‌جات، نیاز داریم که از قبل فضای کشت را برای بذرپاشی آماده کنیم، خاک باید به خوبی زهکشی شده باشد و از لحاظ ترکیب خاک، تعادل بین خاک شنی و لومی برقرار شده باشد. خاک را به وسیله کود و کمپوست غنی‌سازی کنید که در زمان رشد فلفل چارلیستون خاک با مواد مغذی از گیاه شما مراقبت کند.
نور مناسب : بوته‌های فلفل برای رشد به آفتاب کامل و نور زیاد نیاز دارد.
آبیاری مناسب: فلفل چارلیستون مشکی برای رشد خوب و باردهی، به آبیاری منظم حساس است. این نیاز در زمان گلدهی و رشد میوه بسیار بیشتر است. آبیاری باید با فواصل زمانی منظم انجام شود و به طوری آبیاری کنید که حداقل تا عمق 10 سانتیمتری زمین خیس باشد.