بذر گلپر

معرفی گیاه گلپر| Heracleum persicun :

گلپر یک گیاه دارویی معطر بوده که علاوه بر ارزش خوراکی که دارد در طب سنتی و صنعت داروسازی نیز از آن استفاده‌ های فراوانی می شود. گلپر گیاهی دو ساله و از خانواده چتریان است که طعم و بوی خوش آن سبب شده که در بسیاری از چاشنی ها، سس ها و غذاها مورد استفاده قرار بگیرد. این گیاه دارای ریشه مخروطی، مستقیم، کم‌ و بیش منشعب و به رنگ سفید مات است. ساقه گلپر مستقیم، استوانه‌ ای شکل، منشعب، شیاردار، کم‌ و بیش پوشیده از کرک است. ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی متغیر و بین 50 تا 80 سانتیمتر است که گاهی ارتفاع آن به 150 سانتیمتر نیز می‌ رسد. گلپر گل های سفید رنگ چتری مانند خوشه‌ ای دارد که در انتهای ساقه گل دهنده ظاهر می‌ شود که از ساقه اصلی این گیاه تعدادی شاخه فرعی منشعب می‌ شود. گل‌ های چتر مانند گلپر نمای زیبایی دارند اما فقط هر دو سال یک‌ بار به وجود می‌ آیند و بعد از گل دادن، معمولاً کل گیاه از بین می رود. جهت خرید بذر گیاهان دارویی به سایت فروش بذر نازبو مراجعه کنید. برگ‌ های این گیاه با چاک‌ های عمیق به شکل پنجه غاز است که این چاک‌ ها برگ را به چند نیمه‌ برگ تقسیم می‌ کند و هر نیمه برگ نوک‌ تیز و دندانه‌ دار است. میوه گلپر شکل تخم مرغی کشیده کمی ضخیم و معطر به رنگ سبز تیره به طول ۲٫۵ تا ۵ سانتی‌ متر است. گلپر سازگار با آب و هوای مناطق مختلف ایران است و از رشد سریع و آسانی برخوردار است طوریکه پس از گذشت 60 تا 75 روز قابل برداشت می شود.

نحوه کاشت بذر گلپر :

کاشت گلپر به سادگی قابل انجام است. بهترین و آسان ترین روش پرورش گلپر، کاشت از طریق بذر می باشد. قبل از کاشت بذر گلپر، ابتدا زمین مورد کشت را برای کاشت بذر آماده و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید. بذر گلپر را در عمق یک سانتی متر بکارید و روی آن را با خاک نرم بپوشانید. سپس آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌ دارید. جوانه زنی بذر گلپر حدود 3-4 هفته طول خواهد کشید، اما این زمان ممکن است متغیر باشد. اگر می خواهید عمر گیاهان گلپر را طولانی تر کنید، زمانی که گلها ظاهر می شوند، گل ها را بچینید. این کار می تواند عمر گیاهان گلپر را بطور قابل توجهی بیش از دو سال عمر طبیعی خود، افزایش دهد. گلپر نسبت به گرما و سرمای هوا مقاوم است و دمای مناسب برای رشد این گیاه 12 تا 38 درجه سانتی گراد است. اگر در منطقه ای با آب و هوای سرد هستید، یک مکان آفتابی با نور کامل ترجیح داده می شود. خاک مناسب گلپر مخلوطی از خاک باغچه، ماسه و کود است. گلپر به آبیاری متوسط نیاز دارد.

خواص گلپر :

گلپر ادرار آور است و موجب افزایش ادرار و دفع سموم از بدن می‌ شود. یکی از خواص گلپر افزایش متابولیسم بدن است که باعث می‌ شود مواد مغذی که برای رشد مو الزامی هستند در بدن ذخیره و حفظ شوند. تقویت معده یکی دیگر از خواص گلپر است. گلپر از بروز رفلاکس معده و تهوع جلوگیری می‌ کند. چای گلپر برای تخلیه گاز روده بسیار مفید است. نوشیدن دمنوش گلپر و جویدن ساقه گلپر نفخ شکم را درمان می‌ کند. یکی دیگر از خواص گلپر کمک به درمان مشکلات ریوی و تنفسی است. مصرف گلپر به صورت دم‌ کرده می‌ تواند سرماخوردگی را درمان کند. گلپر خواص ضد التهابی قطعی را نشان می دهد. بنابراین برای درمان بیماری هایی مانند آرتروز و نقرس مفید است. گلپر خاصیت ضد درد خوبی دارد و استفاده از این گیاه برای درمان زخم های پوستی توصیه می شود. عصاره گلپر برای کاهش علائم بیماری دیابت موثر است. دمنوش گلپر را برای افرادی که با مشکلات عصبی مانند صرع و یا ناراحتی های عصبی مواجه هستند، تجویز می کنند. همچنین می توانید از دمنوش گلپر برای خاصیت اشتها آوری آن استفاده کنید. احتیاط : استفاده از گیاه گلپر می تواند در برخی از افراد باعث بروز حساسیت و آلرژی شود. فردی که به گلپر حساسیت دارد، در اثر مصرف یا تماس پوستی با آن‌ و قرار گرفتن در آفتاب، دچار لک‌ های پوستی قهوه‌ ای، قرمز یا تاولی می‌ شود که گاه خارش دارد. استفاده بیش از اندازه از گلپر می تواند باعث تپش قلب شود. در پاره ای از مواقع مصرف گلپر برای افراد گرم مزاج، باعث بروز سردرد خواهد شد. برای درمان بهتر است فرد کمی گلاب ببوید. استفاده از گلپر برای زنان باردار ممنوع است. مصرف گلپر می تواند منجر به سقط جنین شود.