بذر فلفل کاپی قرمز شیرین هیبریدی (F1) مجارستانی

معرفی فلفل کاپی قرمز هیبریدی :

• فلفل کاپی شیرین یا فلفل کاپیا با نام انگلیسی "Sweet kapia Pepper" بومی کشور مجارستان است که با دارا بودن 8000 هکتار زمین زیر کشت شناخته‌ شده ترین تولید کننده‌ی پاپریکا در جهان است.

• این نوع فلفل در رنگهای بسیار زیبا و متنوع بصورت خوراکی باطعم شیرین و معطر برای تهیه سالاد ، پیتزا، دلمه،سوپ، تازه خوری و تزئین غذا استفاده می شود.

• فلفل کاپی را علاوه بر تازه خوری می توان خشک نمود و در تهیه ادویه نیز استفاده کرد، جهت خرید بذر فلفل به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
• فلفل کاپی دارای طعم شیرین و فرم نیمه دلمه ای و ترد می باشد، طول هر فلفل بر روی بوته بستگی به شرایط کاشت از ۸ تا ۱۵ سانتی متر و در برخی شرایط خاص به ۲۰ سانتی متر می رسد.
• فلفل کاپی محصول نسبتاً پرباری بوده و به راحتی می توان داخل گلدان پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب گیر نگه داری نمود.
• این واریته از فلفل f1 (هیبریدی) بوده و 100% تست شده  این فلفل دارای قوه نامیه یا درصد جوانه زنی بسیار بالا بوده و محصول شرکت ZKI و وارداتی از مجارستان می باشد. برای خرید بذر صیفی جات به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.

روش کاشت فلفل کاپیا شیرین مجارستانی :

کاشت فلفل در گلدان: • ابتدا بذرهای فلفل ها لابلای یک دستمال حوله ای (دستمال های ضخیم) یا یک دستمال بسیار تمیز قرار داده و روی آن را با آب خوب مرطوب کنید طوری که دستمال هم کاملا مرطوب شود. • سپس دستمال مرطوب را خوب بسته و آن را درون ظرفی درب بسته همانند ظرف های بستنی یک لیتری یا یک ظرف معمولی که درب آن کاملا بسته شود و راه نفوذ هوا نداشته باشید • سپس آنرا در محیطی با دمای 20 الی 25 درجه قرار می دهید تا جوانه زنی بعد از 4 الی 15 روز انجام شود. • حال وقتی جوانه زنی ایجاد شد گلدانی را تهیه می کنید. • برای بستر کشت میتوان ترکیب 50 درصد پیت ماس+30درصد کوکوپیت+20 درصد پرلیت استفاده نمود. • هنگامی که نشاء فلفل چهار برگه شد زمان انتقال فرا رسیده است، برای کاشت در گلدان می توانید هر گیاه را در گلدان سایز حداقل ۱۰ بکارید (قطر ۱۰ سانتی متر) یا اینکه در گلدان بزرگ تر چند بذر با فاصله ی ۵ تا ۱۰ سانتی متر بکارید. • بستر را حاضر کنید و بذرهای جوانه زده شده را درون بستر قرار داده و آن را در محیطی که سرد نیست و نور زیاد (حداقل 8 ساعت) در روز نور دارد قرار دهید تا شروع به رشد کند • دقت نمایید چنانچه خوب اعمال نگاهداری را انجام دهید در روزهای 80 الی 100 باردهی محصول را خواهید داشت
کاشت بذر فلفل به روش مستقیم در گلدان: • ابتدا گلدان کوچکی تهیه کرده بستری از 50 درصد پیت ماس+30 درصد کوکوپیت+ج20 درصد پرلیت تهیه کنید میتوانید از بستر های آماده کشت که در گل فروشی ها به فروش میرسانند نیز استفاده کنید. • بذرها را ابتدا به مدت 2 ساعت درون آب ولرم قرار دهید تا پوسته نرم شود • البته بذرها دارای پوشش رنگی هستند و در زمان قرار دادن پوشش رنگ باز شده و رنگ آب تغییر می کند پس نگران این موضوع نباشید. • سپس بذرها را روی بستر خود قرار داده و با فشار دست کمی به داخل فشار دهید حال گلدان را در مکانی با دمای 20 الی 30 درجه قرار دهید و روی بستر را خوب با آب پاش مرطوب کنید • هر زمان که ملاحظه کردید خاک خشک شده (کمی رطوبت دارد)مجددا آب پاشی کنید اجازه ندهید خاک کامل خشک شود بعد از گذشت 5 الی 15 روز عمل جوانه زنی صورت میگیرد • حال بذرها را در مکانی با نور ملایم قرار دهید ترجیحا دما بین 18 الی 20 درجه باشد و در مکانی با تهویه هوا قرار گیرد. • هر زمان جوانه ها بزرک شدند میتوانید نشا را به گلدان بزرگتر انتقال دهید و زمانی که قوی شدند در مکانی با نور زیاد و حدالق حدود 8 ساعت در روز قرار دهید. • اگر میخواهید گلدان را در منزل نگه داری کنید حتماً باید محیطی پرنور را برایش درنظر بگیرید، پشت پنجره ی جنوبی با حداقل ۸ ساعت نور در روز ایده آل می باشد،
نکته: رطوبت و دما نقش مهمی در جوانه زنی بذرها دارند چنانچه دمای گفته شده رعایت نشود بذرهای فلفل جوانه زنی نخواهند داشت چنانچه در هنگام کاشت رطوبت را بالا ببرید درصد جوانه زنی بالا خواهد رفت برای تامین رطوبت بالا میتوانید محیط را شبیه گلخانه کنید و با قرار دادن یک نایلون شفاف و بستن آن با کش رطوبت را به حداکثر رسانده و در زمان رشد گیاه رطویت را کم کم به حداقل رسانده تا گیاه به محیط بیرون آداپته شود.

شرایط نگهداری فلفل کاپی هیبریدی :

 آبیاری فلفل کاپی : صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان فلفل را می کارید، همیشه خاک آن را باید  مرطوب نگهدارید. مخصوصا زمانی که گیاه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد. البته باید گلدان و یا خاک باغچه شما زهکشی مناسبی داشته باشد زیرا که آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه می شود.
دمای مناسب: دمای مناسب 27 تا 32 درجه سانتی گراد می باشد که در این دما جوانه زنی در 7 تا 8 روز اتفاق می افتد. نور مناسب: محل رشد فلفل باید آفتابگیر باشد البته سایه ی جزئی را نیز تحمل می کند، مقدار آفتاب دریافتی روزانه برای رشد گیاه حداقل ۵ ساعت می باشد. برای کاشت گلدانی باید دقت شود در محیطی قرار بگیرد که روزانه حداقل ۵ تا ۷ ساعت نور کافی داشته باشد.
خاک مناسب فلفل کاپی : بهتر است برای کاشت بذر از خاک های آماده استفاده کنید، پیت ماس یا کوکوپیت بهترین ترکیب برای کاشت و جوانه زنی بذر ها هستند. (ترکیب جایگزین می تواند خاک برگ یا کودحیوانی + خاک باغچه باشد.) PH خاک مناسب برای کاشت فلفل ۵٫۵ تا ۶ (کمی اسیدی) می باشد.
داشت: دوره رشد  از هنگام باروری تا برداشت محصول  60 تا 120 روز به طول می انجامد. از آنجاییکه فلفل ساقه ای نرم و شکننده دارد پس از رشد می توان کنار آن از یک تکه چوب بعنوان قیم استفاده نمود. در دوره اي كه گياه گل مي دهد ترجيح داده مي شود كه برگهاي آنرا با غبار پاش مرطوب نمود تا شرایط تشكيل ميوه ایجاد شود. در اين مرحله هر دوهفته يكبار بجاي آبياري باكود مايع گلدان را تقويت نمایید.
برداشت: شرایط کاشت و برداشت تقریبا برای تمام ارقام فلفل یکسان است اما بسته به رقم آن دوره رشدی آنها متفاوت است. رقم این گیاه بر روی تند و یا شیرین بودن آن موثر است. معمولا به فاصله دوماه پس از کاشت، گلدهی شروع می شود و یک ماه پس از گل آغازی، میوه بستن صورت می گیرد.