بذر ذرت بنفش

معرفی ذرت بنفش | Purple corn :

ذرت بنفش نوعی ذرت با دانه های بنفش رنگ است که خواص و ارزش غذایی بالایی دارد و از طعم دلچسبی برخوردار است.

این نوع ذرت از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و از آن در آشپزی، سالاد، تزئین، بلال و … استفاده می کنند. ذرت بنفش نسبت به سایر گونه ها نیاز آبی و گرمایی بیشتری دارد و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است. جهت خرید بذر ذرت به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید. ذرت بنفش گیاهی یک پایه به شمار می رود و به صورت بوته ای راست و ایستاده با تعدادی شاخه فرعی رشد می کند. در هر شاخه یا ساقه یک میوه ذرت ظاهر می شود که دانه های آن با نظم خاصی در درون غلافی سبز رنگی قرار گرفته اند. زمانی که بذر ذرت بنفش را می کارید، شاهد رویش ذرت هایی با دانه های سفید خواهید بود. به مرور زمان و با رسیدن کامل میوه های این گیاه، ذرت ها به رنگ بنفش درمی آیند. ذرت بنفش برای میوه دهی نیاز به گرده افشانی دارد که گرده افشانی آن توسط باد و حشرات انجام می شود.

نحوه کاشت بذر ذرت بنفش :

ذرت بنفش از محصولات فصل گرما به شمار می آید و تحمل یخبندان را ندارد. با توجه به نوع آب و هوای منطقه زمان کاشت متفاوت خواهد بود. در مناطق سردسیر ذرت را اواخر بهار می کارند در حالی که در مناطق گرمسیری اوایل بهار اقدام به کاشت این گیاه می کنند. قبل از کاشت ابتدا زمین مورد کشت را خوب شخم بزنید تا خاک آن نرم و عاری از هر گونه سنگ و کلوخ شود. بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید. سپس بذرها را در عمق 1-3 سانتیمتر بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و آبیاری کنید. فاصله کاشت بذر ذرت را بین 30 تا 40 سانتیمتر در نظر بگیرید. برای تسریع در جوانه زنی نگذارید خاک مورد کاشت خشک شود و آن را همیشه مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند. برای کاشت ذرت بنفش در گلدان، یک گلدان بزرگ با عمق زیاد انتخاب کنید که حداقل 30 سانتی متر عمق و 30 سانتی متر عرض داشته باشد و آنرا با خاک باغچه و کمپوست پر کنید. گلدان‌ ها را بعد از رشد باید در مکانی گرم و آفتاب‌ گیر قرار دهید. محل موردنظر در روز حداقل باید ۶ تا ۷ ساعت نور خورشید را داشته باشد. برای کاشت ذرت بنفش در مزرعه می توانید به دو روش خطی و پشته ای اقدام کنید. در روش خطی یا ردیفی فواصل ردیف ها را 75 تا 120 سانتیمتر و فواصل بوته‌ ها را 20 تا 30 سانتی متر در نظر می گیرند. در روش پشته ای، فواصل پشته ها را از یکدیگر 90 سانتی متر در نظر گرفته و در هر پشته 5 الی 6 عدد بذر را میکارند. وقتی ذرت ها رشد کردند دارای کاکل هایی می شوند که برای میوه دادن باید گرده افشانی شوند. برای گرده افشانی می توانید گیاه را در معرض باد قرار دهید یا با یک قلم مو آنها را به هم آغشته کنید تا عمل گرده افشانی مصنوعی انجام شود. ذرت بنفش رشد آسان و سریعی دارد و پس از گذشت سه تا چهار ماه بالغ می‌ شود. زمان برداشت درست بعد از دیدن کاکل ذرت، 18 تا 24 روز بعد خواهد بود. این دوره به درجه حرارت منطقه بستگی دارد. آب و هوای گرمتر باعث بلوغ زودتر می شود.

شرایط نگهداری ذرت بنفش:

نحوه آبیاری ذرت بنفش: ذرت بنفش به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد. اطمینان حاصل کنید که خاک گلدان همیشه رطوبت دارد. رطوبت یکی از عناصر مهم برای پرورش ذرت لذیذ، شیرین و نرم است، همین دلیل باعث می شود آبیاری، به ویژه در زمان باردهی محصول عامل بسیار ضروری باشد.
دمای مورد نیاز ذرت بنفش: دمای مناسب برای رشد ذرت بنفش 20 تا 32 درجه سانتی گراد است. ذرت با وجود آن که یک گیاه گرمسیری است، نمی‌ تواند آب و هوای بسیار گرم را تحمل کند.
نحوه کوددهی ذرت بنفش: با توجه به این که ذرت بنفش رشد سریعی دارد بنابراین نیاز کودی آن بالاست. زمانی که جوانه ذرت به اندازه 25 سانتی متر رسید، کود حاوی نیتروژن به آن اضافه نماید. این کود باید در پیرامون بذر ریخته شود در غیر این صورت به گیاه صدمه خواهد زد. در کاشت ذرت, عمل کوددهی هر ۳۰ روز یک بار انجام می گیرد. برای خرید کود به فروشگاه آنلاین نازبو مراجعه کنید.