معرفی ریحان سبز | green basil
جهت خرید عمده بذر ریحان سبز به نازبو مراجعه کنید.
هیچ چیز لذت بخشتر از این نیست که هر روز از سبزیجاتی مصرف کنیم که خودمان در گلدان یا باغچه کاشته ایم و رشدش رو دیده ایم و با آبی آبیاری کردیم که از تمیز بودنش اطمینان داریم.
- ریحان، با نام علمی: "Ocimum basilicum" نام گیاهی یکساله از تیرهٔ نعناعیان است که آن را در فارسی نازبو نیز مینامند. برگهای معطرش را خام میخورند، این سبزی بیشتر به عنوان سبزی خوردن استفاده میشود.
- ریحان سبز علاوه بر استفاده در آشپزی و سبزی خوراکی به عنوان گیاهی دارویی نیز استفاده میشود.
- ریحان سبز را در هر فصلی میتوان کاشت ولی بهترین فصل برای کاشت بذر سبزیجات بهار است.
- این گیاه بهاره بوده و بدلیل عطر و طعم فوق العاده و خواص درمانی خود همراه و یا به تنهایی زینت بخش سفره خانههایمان است.
برای خرید بذر سبزی خوردن به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
روش کاشت بذر ریحان سبز
کاشت در گلدان:
زمان کاشت بذر ریحان سبز : معمولاً بذر ریحان را از نیمه فروردین ماه تا اواخر خرداد ماه میکارند.
- هر چه عمق گلدان بیشتر باشد و ریحان فضای بیشتری برای ریشه دهی و رشد داشته باشد محصول شما بیشتر و بزرگتر خواهد شد.
- خاکی که برای کاشت باید استفاده کنید، طبیعتاً باید مخلوطی از خاک برگ و خاک باغچه یا مخلوط کوکوپیت + پرلیت + پیت ماس و پوکه صنعتی باشد.
جهت خرید بذر سبزیجات به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.
- گلدان مورد نظر را از خاک مرغوب پر میکنیم (بیش از ۳/۴ گلدان)، گلدان انتخابی باید زهکشی خوبی داشته باشد (در انتهای آن سوراخ مناسبی برای خروج آب اضافی باشد)
- سپس اقدام به آبیاری گلدان میکنیم تا آب کاملاً از گلدان خارج شود.
- بعد از چند ساعت از آبیاری گلدان بذرها به فاصله 3-4 سانتیمتر از هم بر روی خاک میریزیم و حداکثر به ارتفاع دو برابر طول بذرها روی آن خاک میریزیم (نیم تا یک سانتیمتر)
- ریختن خاک زیاد روی بذرها باعث خفه شدن آن شده و نمیتوانند رشد کنند.
- سپس با افشانه آب را بر روی سطح خاک اسپری کنید، به صورتی که مطمئن شوید آب به بذرها رسیده و این کار را هر روز یا روزی دوبار انجام دهید.
- بین 3-4 روز طول می کشد تا بذرهای ریحان جوانه بزنند. زمانی که ریحان جوانه زد، نباید بگذارید خاک خشک شود. باید هر روز آبیاری انجام دهید.
- گلی که در نوک ریحان رشد میکند را قطع کنید.هنگامی که گل را قطع میکنید، دو برگ پایینی گل را هم قطع کنید. اگر گل قطع نشود در طعم ریحان تغییر ایجاد میکند و همچنین گیاه دراز و باریک میشود.
- هنگامی که گیاه شما بزرگ شد و دارای چندین برگ شد. میتوانید بنابر نیاز خود تعدادی از برگهای آن را چیده و مصرف کنید. بهترین مکان برای نگهداری گلدان نیز جاییست که در روز حداقل 3-4 ساعت آفتاب مستقیم به گیاه بتابد.گیاه شما برای رشد بهتر حتماً به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
کاشت در باغچه و زمین :
- برای این کار بهتر است ابتدا مقداری خاک برگ یا کمپوست یا کود حیوانی بر روی باغچه ریخته و با بیلچه خاک را زیر و رو بکنیم و سپس خاک را نرم و تخت و یک دست میکنیم
- بذرها را با فاصله ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر از هم بکارید و بر روی آن به ارتفاع ۰٫۵ تا ۱ سانتیمتر خاک بریزید.
- سپس به آرامی اقدام به آبیاری میکنیم، به صورتی که آب بذرها را جابجا نکند.
- تا قبل از سبز شدن باغچه نباید اجازه دهیم خاک خشک شود.
- میتوانید در سینی نشاء هم اقدام به کاشت بذرها بکنید و بعد از رشد، آنها را به محل اصلی انتقال بدید.
خیلی خوب و قابل تفهیم همگانی نوشته باریکلا