معرفی سرخارگل
گل سرخارگل یا اکیناسه با نام علمی "Echinacea purpurea" دارای گلهای بزرگ، به رنگ بنفش پررنگ و مشابه گل آفتابگردان میباشد.
- این گیاه دارای دوره گل دهی طولانی بوده و با شرایط آب و هوایی مختلف (غیر از خشکسالی) هماهنگی دارد.
- در اروپا و آمریکا گیاه سرخارگل به طور گسترده ای در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
- سرخارگل علاوه بر داشتن خواص دارویی، گلهای بسیار زیبایی نیز تولید میکند.
- گلهای آن معمولاً به رنگ ارغوانی، صورتی، قرمز ارغوانی، زرد و نارنجی میباشد.
- این گیاه قابل انطباق بوده و در برابر خشکسالی، حرارت، رطوبت و خاک ضعیف مقاوم است.
- میتوانید آن را در میان چمنها و در یک نقطهی آفتابگیر بکارید. سرخارگل همچنین میتواند زنبورها و پروانهها را به سمت خود جلب میکند.
جهت خرید بذر گل به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.
- این گل قادر است خشکی را به خوبی تحمل نماید. همچنین به سرما مقاوم بوده و تا دمای منفی ۱۰ درجه سانتیگراد را به راحتی تحمل میکند.
- از ریشه و گلهاي گیاه و در برخی موارد از کل اندام هوائی گیاه جهت مصارف داروئی استفاده میکنند، خصوصاً ایجاد مقاومت و بالابردن مقاومت بدن در مقابل بیماریها
نحوه کشت سرخارگل
زمان کاشت سرخارگل : بهترین زمان کاشت بذر سرخارگل اواخر پاییز (آذر) در خزانه هوای آزاد است و اوائل اسفند ماه نیز زمان مناسب برای کشت بذر در خزانه زیر پلاستیک است.
- زمان کاشت بذر سرخارگل در بهار بعد از رفع سرما میباشد.
- همچنین میتوان بذرها را چند هفته قبل از پایان سرما نشاء کرد و نهالها را بعد از اتمام سرما به زمین منتقل نمود.
- بذرها را به عمق نیم سانتیمتر در خاک بکارید. از یک خاک غنی دارای زهکشی خوب برای کاشت بذر سرخارگل استفاده کنید.
- بعد از کاشت خاک را مرطوب نمایید، تا زمان جوانه زنی خاک را مرطوب نگه دارید.
- دمای مناسب برای جوانه زنی بذر سرخارگل 18 تا 26 درجه سانتیگراد میباشد.
- جوانه زنی بذر سرخارگل در این دما 10 تا 14 روز طول میکشد.
- قبل از کاشت بذر در زمین، خاک را به عمق 30 تا 40 سانتیمتر شخم بزنید و سپس 5 تا 10 سانتیمتر از لایه بالایی خاک را با کمپوست یا کود دامی مخلوط کنید.
- سرخارگل در آفتاب کامل و سایه-آفتاب قادر به رشد است. اگر میخواهید نهال را به زمین منتقل کنید، یک گودال به اندازه دو برابر قطر گلدان در زمین حفر کنید و نهال را با دقت در آن قرار دهید.
- سپس اطراف آن خاک بریزید. بعد از کاشت نهال، به آن آب دهید. فاصله بین نهالهای سرخارگل را 40 تا 50 سانتیمتر در نظر بگیرید.
- در بهار یک لایه مالچ یا کمپوست اطراف گیاه بریزید تا رطوبت خاک حفظ شود و از رشد علفهای هرز جلوگیری گردد.
- در طول تابستان به طور منظم به گیاه آب دهید. در طول فصل گلدهی، گلهای مرده و پژمرده را قطع کنید تا گیاه به گلدهی تشویق شود.
- در پاییز میتوان گلها و ریشههای سرخارگل را برداشت کنید.
شرایط نگهداری و نیازهای سرخارگل
نور: سرخارگل به نور فراوان احتیاج دارد. در نور آفتاب کامل با سایه جزئی بهترین رشد را دارد.
خاک: خاکهای سبک (شنی) و متوسط (لومی) بهترین خاک برای سرخارگل میباشد.
دما: این گیاه به سرما مقاوم بوده و تا دمای منفی ۱۰ درجه سانتی گراد را به راحتی تحمل میکند.
رطوبت: رطوبت متوسط در سبز شدن بذرهای سرخارگل نقش مهمی دارد.
کوددهی: سرخارگل گیاه کم توقعی است و نیاز زیادی به عملیات کوددهی ندارد، ولی اگر در حین داشت به طور ماهیانه آن را با یک کود متعادل تغذیه کنیم، نتیجهٔ بهتری خواهیم گرفت.
خواص دارویی سرخارگل
- شهرت اصلی این گیاه برای مقابله با عفونتها و بیماریهای تنفسی مانند سرماخوردگی است.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
- برای درمان عفونتهای مجاری ادراری، عفونتهای گوش، سینوزیت و بهبود زخمها توصیه میشود.
- عصاره گیاه اکیناسه خاصیت ضدویروسی قوی بر علیه ویروسهای گونههای A و B آنفلوآنزای انسانی، پرندگان و همچنین ویروس سینسیشیال تنفسی دارد.
- اگر دچار التهاب مثانه شدهاید نیز میتوانید به گیاه سرخارگل اعتماد کنید. این گیاه حاوی «آلکامیدهایی» است که برای مقابله با باکتریها و قارچها موثر است.
آیا گل اکیناسه در سال اول کاشت به گل مینشیند یا خیر؟