معرفی کدو سبز گرد روشن | Round Courgette :
• کدو گرد سبز با نام علمی "Geode Zucchini" بومی و محبوب کشور ایتالیا می باشد و در فرانسه با نام Rond di Nice شناخته شده است.
• این کدو نوعی خوشمزه و پرطرفدار از کدو است كه گرد بوده و زمانی که برداشت می شود حدودا به اندازه توپ بیسیال است.
• کدو گرد سبز رقمی زودرس است است که در 45 تا 50 روز به باردهی می رسد و از آن می توان در تهیه انواع خورشت یا سالاد استفاده کرد. برای خرید بذر کدو به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.
• کدو سبز گرد دارای یک بوته با سایز متوسط و رشد محدود است. این کدو سبز از لحاظ غذایی بسیار با ارزش بوده و شکل جذاب و جالبی دارد.
• کدو سبز گرد دارای باردهی بسیار بالایی میباشد و طعم بسیار خوبی دارد و زمانی که اندازه کدوها به 8 تا 10 سانتیمتر رسید باید برداشت شوند.
• کدو گرد بصورت ، چاشنی ، کباب شده و سرخ شده ، سوپ و همچنین دلمه ای شکم پر و خورشتی طبخ می شود و خام نیز مصرف می گردد. جهت خرید بذر صیفی جات به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.
نحوه کاشت بذر کدو گرد :
• کدو خاکهای غنی با زهکشی خوب را ترجیح میدهد. بهتر است قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 ساعت در آب بخیسانید.
• یک گلدان را با خاک مناسب پر کنید. سپس یک سوراخ به اندازه 2 سانتیمتر در خاک ایجاد نمایید. بذر کدو را در سوراخ قرار دهید و آن را با خاک بپوشانید. بعد از کاشت خاک را مرطوب کنید.
• بذر کدو در دمای 15 تا 35 درجه سانتیگراد جوانه میزند. خاک را مرطوب نگه دارید. جوانه زنی معمولا یک تا دو هفته طول میکشد.
• برای حفظ رطوبت، روی گلدان یک پلاستیک بکشید. گلدان را در یک مکان دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
• زمانی که اندازه نهالها به 5 سانتیمتر رسید میتوان آنها را به زمین منتقل کرد.
• نهال را با تمامی خاک موجود در گلدان به زمین منتقل کنید تا ریشه آسیب نبیند.
• یک مکان دارای آفتاب کامل برای کاشت انتخاب کنید. دمای خاک نباید کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد.
• بذرهای کدو را میتوان در بهار بعد از رفع سرما به طور مستقیم در زمین کاشت.
• در مناطق گرم، میتوان کاشت بذر کدو را در اواخر تابستان تا اوایل پاییز نیز انجام داد.
• کاشت بذر کدو در سطح وسیع به صورت جوی و پشتهای انجام میگیرد. در این حالت فاصله بین بوتهها را 75 تا 90 سانتیمتر و فاصله بین پشتهها را 1/5 تا 2/5 متر در نظر میگیرند.
• قبل از کاشت بذر یا نهال در زمین، خاک را شخم بزنید و به آن کود اضافه کنید.
• آبیاری بوتههای کدو را با استفاده از شلنگ در زیر برگها انجام دهید تا از ایجاد کپک پودری بر روی برگها جلوگیری شود.
• بین هر بار آبیاری اجازه دهید خاک کمی خشک شود.
• زمانی که گیاه شروع به گل دهی کرد، کودهای دارای فسفر بالا به گیاه بدهید و بعد از ظاهر شدن میوه، از کودهای دارای پتاسیم بالا استفاده نمایید.
خواص کدو گرد سبز روشن :
• ضد سرطان • ضد پیری و تقویت کننده حافظه • کاهش وزن • درمان فشار خون • مناسب برای کبد چرب • درمان بیماری های چشمی